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¿Es malo calentar agua en el horno de microondas?

El horno de microondas es uno de los electrodomésticos que más ha facilitado la vida moderna.

El horno de microondas es uno de los electrodomésticos que más ha facilitado la vida moderna.

Con este se pueden calentar los alimentos de manera rápida y sin complicaciones. Pero esta acción ha generado debate sobre si utilizar de manera recurrente este aparato es malo o bueno para la salud.

Al calentar agua

Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos ha descartado algún daño a la salud por radiación, pero sí ha alertado que la mayoría de los incidentes se debe a quemaduras corporales.

Para evitar las quemaduras tome en cuenta:

  • Se debe utilizar un recipiente apto para el microondas.
  • Luego de sacar el vaso de agua del microondas colóquelo en una mesa y procure que este lejos de los ojos.

Al utilizar un microondas para cocinar o recalentar alimentos debe tener en cuenta que puede existir un calentamiento irregular que puede dejar “zonas sin cocinar”. En estas zonas pueden haber bacterias peligrosas para la salud.

Además, cuando se usan recipientes de plástico que no se deben meter en el horno de microondas se corre el riesgo de que aditivos peligrosos y otros componentes químicos se pasen del plástico a los alimentos.

 

 

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