Según un estudio científico publicado en BMJ Cell Biology, comer chocolate negro y beber vino tinto puede ayudarle a parecer más joven.
De acuerdo con la investigación llevada a cabo por un equipo de la universidad de Exeter y Brighton, estos dos productos, ayudan a rejuvenecer las células más viejas.
Gracias a sus propiedades, estas empiezan a parecer y a comportarse como si fueran más jóvenes.
Estos alimentos son ricos en flavonoides, que tienen efectos antioxidantes y antiinflamatorios, lo que podría ayudar a mejorar el aspecto de la piel.
La investigadora asociada a la Universidad de Exeter, Eva Latorre, quedó asombrada por la rapidez en la que se producían estos cambios en las células: “Cuando vi algunas de las células rejuveneciendo en la placa de cultivo, no podía creérmelo. Las células viejas parecían más jóvenes. Era como magia. Repetí el experimento varias veces y cada vez las células se rejuvenecían”.
Este rejuvenecimiento celular se muestra, entre otras formas, como una disminución de las arrugas de la piel.
Por ejemplo, este hallazgo podría ayudar a mejorar la esperanza de vida garantizando una salud mejor hasta el final de los días.
Con información de Daily Mail
