En el marco del Día Internacional de la Abeja que se celebra este día, se lleva a cabo el Concurso Nacional de Miel en la Universidad de San Carlos de Guatemala. Participan 20 asociaciones apícolas provenientes de varios departamentos del país.
En el evento se premiará a las mejores mieles del país, quienes como parte del premio recibirán la certificación de sus productos.
En el marco del día Internacional de la Abeja que se celebra el 20 de mayo, en la Usac se lleva acabo el concurso nacional de miel. Vía: @JCChanta_EU pic.twitter.com/slYUAoa3Je
— Emisoras Unidas (@EmisorasUnidas) May 21, 2018
Esvin Estrada, Presidente de la Comisión Nacional de Apicultores, afirmó que en Guatemala no hay hábito en el consumo de miel. “Se consume alrededor de una cucharada de miel al año por guatemalteco” dijo Estrada. Agregó que a pesar de esto, la exportación del producto genera alrededor de 10 millones de dólares al año (unos 70 millones de quetzales).
La exportación de la miel guatemalteca se da en un 80% en Europa.
