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Una deliciosa entrada

Nota de La YoSi 90.1

Todos siempre queremos quedar bien con nuestro invitados pero no siempre tenemos el tiempo para preparar algo rico.

Hoy les vamos a compartir una receta fácil, saludable y económica para quedar como reyes en sus convivios:

 

HUMMUS

 

Garbanzo

1 diente de ajo

Sal y pimienta al gusto

3 cucharadas de agua

Tahini 1 cucharada

1/8 de cuchara de comino

1 ramita de perejil

Paprika al gusto

1/4 taza de Aceite de oliva

Mezclar todo en el triturador hasta que quede una pasta, servir en un plato plano con un poco ce aceite de oliva encima y paprika. Super recomendado pasarlo con pedacitos de pan tostado, apio o pan pita.

Por Luchy Castañeda

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