La Municipalidad de Guatemala, en alianza con diversas empresas, lanzó la quinta edición del Festival Gastronómico Cüscún, un evento que convierte a la ciudad en un ícono de la cultura y la innovación. La celebración se llevó a cabo el sábado 1 y domingo 2 de marzo, de 10:00 a 18:00 horas, y ofreció a los asistentes experiencias únicas que resaltaron la riqueza culinaria local.
Fomentando la convivencia familiar y el emprendimiento
El alcalde Ricardo Quiñónez subrayó la importancia de la gastronomía en el desarrollo económico de la capital. "Aquí el talento crece, las familias prosperan y las oportunidades florecen. Juntos estamos haciendo de la ciudad de Guatemala el mejor lugar para vivir, donde cada persona puede alcanzar sus sueños y metas", expresó el alcalde. Este festival se presentó como un espacio de oportunidades para emprendedores y empresarios, promoviendo así la convivencia familiar y la superación personal.
El Festival Gastronómico Cüscún tuvo lugar en la histórica avenida Las Américas, brindando a los visitantes una experiencia única llena de sabores, colores y sonrisas. Las distintas plazas temáticas incluyeron representaciones de cada continente, mostrando platos de restaurantes pequeños, medianos y emprendedores locales, con precios que fueron de Q25.00 a Q50.00 por platillo.
- Plaza Guatemala: sabores autóctonos que celebran nuestra tierra.
- Plaza Artística: un espacio lleno de creatividad.
- Plaza Mercadito MuniGuate: deliciosos antojitos y frutas frescas.
- +Vida: consejos de cocina y vida saludable, impulsados por Dominique de Quiñónez, esposa del alcalde.
- Plaza Europa: un deleite de la cocina europea.
- Plaza CME: productos innovadores, donde el talento se convierte en negocio.
- Plaza Verano: sabores refrescantes y diversión para toda la familia.
- Plaza del Helado: un lugar para disfrutar del postre favorito de todos.
- Estación Canina: adopción de mascotas.
- Plaza del Café: un homenaje al rey de las bebidas.
- Plaza América: el sabor y ritmo del continente.
Conciertos y movilidad en el festival
La música tuvo un rol protagónico en el evento, ya que el Festival Gastronómico Cüscún se integró con el renombrado Guatemala Jazz Festival, que celebró 25 años de trayectoria con 25 conciertos de 14 grupos internacionales provenientes de 11 países. Esta colaboración ofreció a los asistentes una experiencia musical inigualable.
Para garantizar la movilidad entre las distintas plazas del evento, se dispuso de un servicio gratuito de transporte en TrolleyBus, además de estaciones de scooters eléctricos a lo largo de la avenida Las Américas. Este enfoque buscó facilitar el movimiento de visitantes y promover un ambiente seguro y accesible para todos.