Guatemala Food Festival: conozca sobre este encuentro gastronómico
Este evento destaca la excelencia y diversidad de la gastronomía guatemalteca y es considerado el punto de encuentro del sector culinario local.
San Juan del Obispo es escenario del Corredor Gastronómico Cultural
Este fin de semana se llevó a cabo la tercera prueba piloto del Corredor Gastronómico Cultural en Antigua Guatemala, Sacatepéquez. Este domingo, en la plaza de San Juan del Obispo y calles aledañas, se organizaron actividades culturales al aire libre y bajo la aplicación de medidas para prevenir la propagación del Covid-19. Además, se puso […]
Gastronomía y arte llenan las calles de Antigua Guatemala
La municipalidad de la ciudad colonial informó que se realizó el segundo plan piloto del Corredor Gastronómico Cultural.
Perros y gatos excluidos de la lista de animales comestibles en China
El consumo de esos animales de compañía es legal, pero es extremadamente minoritario.
Viaje por el mundo a través de una experiencia gastronómica en el festival CusCún
Este sábado se realizará este festival que promete a los visitantes una experiencia culinaria a través de diferentes continentes.
Preparon su mejor tamal con DaGas
Las finalistas de la promoción “El sabor de mi Guate” de DaGas cocinaron su mejor tamal y ponche propio de la época.
Toda una Semana de Cocina Italiana en Guatemala
Este martes 26 de noviembre fue inaugurada la Semana de la Cocina Italiana, organizada por la embajada de Italia en Guatemala.
“Aire frito”, la nueva delicia gastronómica italiana
Un restaurante en la ciudad italiana de Castelfranco Veneto ha ideado una manera ingeniosa de superar a la competencia: ofrecer a los invitados un original plato llamado “aire frito”. Nicola Dinato, el jefe de cocina del restaurante Feva, deseaba captar la esencia de estar al aire libre y respirar aire fresco en un plato […]
Cocineras tradicionales muestran la riqueza gastronómica de Oaxaca
Este encuentro forma parte de las festividades por el 486 aniversario de la elevación de Oaxaca a rango de ciudad.
Tarántulas víctimas de deforestación y gastronomía en Camboya
Consideradas una delicia, están a paso de desaparecer.
¡Domingo, día de antojitos!
Guatemala es un país rico en su gastronomía.
Chef Hiliana de Ramírez nos comparte el secreto para elaborar ricos tamales
Escuche de nuevo el programa de la Sobremesa
Una salsa de 360 años de antigüedad forma parte del menú de Trump en Corea del Sur
Así es una cena en la casa azul.
Fiambre: ¿Rojo o Blanco?
Cada año, para el uno de noviembre, el degustar del famoso Fiambre, es parte de las tradiciones
Chile sale al rescate de las machas, el marisco estrella de su cocina
Existen planes similares en varios países, pero no todos respetan los lineamientos.
Italia apuesta por el turismo del vino
“El turismo gastronómico y enológico es la nueva tendencia”
La gastronomía chapina se vuelve familiar en la feria del Rosario
Cientos de personas llegan al templo de Santo Domingo de Guzmán para venerar la imagen de la Virgen del Rosario, Patrona de Guatemala, pero también para degustar los diversos platillos que ahí se ofertan. Decenas de comerciantes se congregan año con año en el atrio y calles aledañas a la iglesia, para montar sus champas […]
¡Desayunos Flash!
El tráfico, los niños, llegar temprano a trabajar ¡Ahhh! ¿En qué momento prepara el desayuno? Si ya no cuenta con mucho tiempo estos dos desayunos pueden ser su salvación. 1. Frittata Ingredientes 2 huevos grandes 2 cucharadas de queso cottage 2 cucharadas de cebolla picada 2 cucharaditas de queso parmesano rallado sal pimienta recién molida […]
3 postres para desintoxicar su cuerpo
Es importante darle un toque dulce a su día por lo que puede buscar o preparar estos postres para llenarse de nutrientes de una manera muy sana ¡Tome nota! #1 Bombones de chocolate con mantequilla de maní No tiene que renunciar al buen sabor de un rico chocolate, y la mantequilla de mani aporta muchos […]
