Según el pronóstico de los expertos del Instituto Nacional de Sismología, Vulcanología, Meteorología e Hidrología (Insivumeh), el primer día de 2025 vendrá bajo la influencia de un frente frío que causará bajas temperaturas en todo el país, por lo que es importante abrigarse de manera correcta. Sin embargo, existen otras maneras de combatir el ambiente gélido a base de bebidas calientes ideales para la temporada y aquí le compartimos un listado de las que son más adecuadas para nuestro país.
El ponche es una de las bebidas más apropiadas para nivelar la temperatura del cuerpo en la época fría. Pese a que su origen proviene de la India, esta bebida se adaptó al mercado guatemalteco para generar una variante que incluye frutas de producción nacional, que regularmente se venden deshidratadas en mercados y supermercados.
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— INSIVUMEH (@insivumehgt) December 30, 2024
Entre los ingredientes de vital importancia para el ponche guatemalteco está la piña, papaya, pasas, plátano, coco, manzanas, ciruelas, canela, pimienta gorda y clavos de olor. Sin embargo, la lista de artículos a incluir puede variar, según las tradiciones familiares y el toque personal que cada uno le quiera dar.
El chocolate es otra de las opciones para disminuir los efectos negativos del frío, para prepararlo solo basta tener agua, canela o leche y un recipiente para hervir. Esta es una de las bebidas de más fácil acceso, porque el chocolate se puede encontrar en cualquier tienda de barrio, mercado o supermercado cercano.
Para preparar el chocolate solo basta con poner el agua o leche a hervir, a fuego lento. Cuando el líquido está caliente, se aplica una tableta de chocolate por litro de agua partida en al menos cuatro partes, se remueve y se espera a que la mezcla empiece a hervir. Con esos simples pasos el chocolate está listo para ser degustado y para compartir con los seres queridos.
Bebidas prácticas para combatir el frío
No hay nada mejor que el té para combatir las bajas temperaturas, entre las opciones más comunes está el té de manzanilla, el té verde y el té de limón. Estas tres opciones son ideales para los días fríos que se avecinan en las primeras horas de 2025.
Sin embargo, para las personas afectadas en las vías respiratorias es recomendable el té de jengibre, con una mezcla de miel y limón para aclarar la garganta. Para que el té quede con mejor sabor es necesario aplicar el endulzante preferido, o disfrutarlo sin ese agregado, para identificar de mejor manera sus características.
Beneficios de beber café en la época fría
A la hora de hablar de las bebidas ideales para combatir el frío, la reina es el café guatemalteco, porque contiene una serie de beneficios para el cuerpo. Sitios especializados afirman que esta bebida eleva la temperatura del cuerpo de forma natural, aporta antioxidantes, nos mantiene alerta y elimina el riesgo de padecer Alzheimer.
Además, el café es una de las bebidas más versátiles porque hay muchas variantes al momento de prepararlo; de hecho, se puede disfrutar frío o caliente. Se puede acompañar con leche, para prepararse un capuchino o con chocolate y leche para degustar un moca, entre otras opciones.