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Viaje por el mundo a través de una experiencia gastronómica en el festival CusCún

Este sábado se realizará este festival que promete a los visitantes una experiencia culinaria a través de diferentes continentes.

El festival gastronómico CusCún, el más grande de la Ciudad, se llevará a cabo este 14 de marzo en Avenida las Américas, según dio a conocer la Municipalidad de Guatemala.

Este festival contempla ofrecer sabores de 19 países de tres continentes y un ambiente familiar. A continuación le compartimos más información para asistir a esta actividad.

¿Qué ofrecerá?

El festival CusCún no será un evento habitual en su tipo, pues ha sido organizado para una extensión de 2.5 kilómetros aproximadamente.

Se tratará de una hilera de unos 40 restaurantes que ofrecerán sus mejores platillos locales y extranjeros.

El encuentro busca impulsar la gastronomía en el país, pero además contará con distintas actividades que van desde cine al aire libre, presentaciones culturales, artísticas y, por supuesto, mucha comida.

Tres continentes

El recorrido gastronómico contará con cuatro estaciones en las que estará a la venta la oferta gastronómica de cada continente:

  • América, en Plaza Cristóbal Colón
  • Asia, en Plaza La Bandera
  • Europa, en Plaza Juan Pablo II
  • Guatemala, en Plaza Obelisco

Estación Asiática

“Hablar de comida asiática es, indudablemente, referirse a una gastronomía que presenta una diferencia marcada de texturas y sabores”, se lee en una de las presentaciones del festival.

En la referencia a la comida asiática se reconoce además su amplio uso de vegetales en sus recetas, convirtiéndola en una de las más sanas a nivel mundial.

Estación América

En la Estación América del Cuscún MuniGuate, podrá descubrir más de los secretos de la comida americana.

“Sin duda alguna, viajar por cualquiera de los países de América se convierte en toda una experiencia al momento de la comida por la diversidad de productos que se usan en cada país y región”, se describe.

Estación Europa

La gastronomía europea se caracteriza por estar en comunión con el folclore local y el clima de la región a la que pertenecen, resaltan sus organizadores.

“Las cocinas europeas han adquirido durante años las historias de sus pueblos, junto a la gran calidad de sus productos, derivando en una cocina de sabores con multitud de matices”, destacan .

No puede faltar lo dulce, y por eso en la Plaza Martí, entre 18 y 20 calle, estará ubicada la Plaza del Helado para degustar los mejores sabores dentro del festival, lugar donde además estará ubicada la presentación del cine al aire libre a las 19:00 horas.

Con propósito social

Los restaurantes participantes estarán apoyando los proyectos nutricionales de la Secretaría de Asuntos Sociales, dirigida por Dominique de Quiñónez, esposa del alcalde Ricardo Quiñónez.

¿Dónde es la cita?

La cita es este sábado a partir de las 12:00 del medio día hasta las 20:00 horas.

Su punto de inicio será el Obelisco y se extenderá hasta la Plaza Eucarística -monumento a San Juan Pablo II, zona 13, al final de la Avenida las Américas.

Como dato adicional, conozca detalles de una promoción relacionada al evento:

 

 

 

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