Guatemala espera más de 2.75 millones de toneladas métricas en la zafra azucarera 2018-2019 con el inicio de la operación de dos ingenios de la costa sur, informaron hoy fuentes del sector.
La Asociación de Azucareros de Guatemala (Asazgua) explicó que los ingenios Magdalena y Madre Tierra iniciaron la producción de azúcar y entre el 9 y 17 de noviembre se sumaron los otros siete.
En su página oficial de internet, aseguró que para la población de la costa sur, la zafra azucarera es sinónimo de “reactivación económica”, porque cada año el sector genera 80 mil empleos directos y 400 mil indirectos.
Producción millonaria
Los ingenios están instalados en los departamentos de Escuintla, Santa Rosa, Suchitepéquez y Retalhuleu y este año esperan producir más de 2.75 millones de toneladas métricas de azúcar.
Precisó que en la zafra 2017-2018 se produjeron 2 millones 752 mil 575 toneladas métricas de azúcar, de las cuales el 70 por ciento fue exportado a más de 70 países en el mundo.
Para la zafra 2018-2019, dijo, la proyección de producción es similar a la de 2017-2018.
Según la Asazgua, durante la zafra, que se prolongará hasta abril de 2019, se distribuyen alrededor de Q3 mil millones en salarios.