Los 50 mejores restaurantes de América Latina se anunciaron recientemente en una gala que tuvo lugar en Brasil. Dos restaurantes guatemaltecos lograron colocarse dentro del aclamado listado que reúne a lo mejor de lo mejor.
Cabe destacar que el puesto número uno fue ocupado por el aclamado restaurante peruano Maido, el cual está ubicado en Perú. Asimismo, otra de las sorpresas de la noche fue el segundo lugar, al cual se hizo acreedor El Chato de Colombia.
El tercer lugar se lo llevó Don Julio, en Buenos Aires, Argentina, famoso por sus espectaculares parrillas. Guatemala, quien ha crecido grandemente en la industria gastronómica en los últimos años, sorprendió al aparecer en el lugar número 24 y el 49.
El restaurante Sublime, ubicado en zona 14 logró escalar varias posiciones este año y se colocó en el puesto 24. Los sabores que nacen de este lugar son creación del Chef Servio Díaz, quien afirmar que le gusta “contar historias para despertar el orgullo en el mundo”.
50 mejores restaurantes de América Latina, más del listado…
Mercado 24 también se alzó con un puesto en el listado, específicamente en el número 49.
“Nada más que estar agradecidos, por tanto. Seguimos haciendo lo que al principio nos propusimos y seguimos impulsados por el amor por hacer comida rica”, afirmaron por medio de un post en su cuenta de Instagram.
Ambos restaurantes recibieron decenas de felicitaciones por sus fieles comensales de las redes sociales.
Estos son otros puestos ocupados en la Latin America’s 50 Best Restaurants 2023:
4 – Casa do Porco, en São Paulo, Brasil
5 – Fauna, en Valle de Guadalupe, México
6 – Maito, en Panamá
7 – Kjolle, en Lima, Perú
8 – Leo, en Bogota, Colombia
9 – Boragó, en Santiago de Chile
10 – Mayta, en Lima, Perú
11 – Nuema, en Quito, Ecuador
12 – Quintonil, en Ciudad de México
13 – Mérito, en Lima, Perú
14 – Lasai, en Río de Janeiro, Brasil
15 – Pujol, en Ciudad de México
16 – Celele, en Cartagena, Colombia
17 – El Preferido de Palermo, en Buenos Aires, Argentina
18 – Metzi, en São Paulo, Brasil
